Мука - 1 стакан;
Сахар - 1 стакан;
Яйцо - 5 шт.;
Маковая смесь (я покупала готовое) / варенье/ творог (на ваш выбор)
Рецепт
Взбить яйца с сахаром. Добавить муку и аккуратно смешать. Противень застелить пекарской бумагой, сформировать бортики и равномерно вылить тесто. Выпекать бисквит при температуре 180 градусов 10-12 минут. Корж сразу же свернуть вместе с бумагой и дать остыть.
С бисквита убрать бумагу, смазать корж начинкой и завернуть рулетом.
Приятного аппетита!
Journal information