Про ананасы, как это не странно, многие думают, что они растут на деревьях. Не верьте. Все гораздо проще. Час езды от города и попадаем на плантацию, где выращивают этот фрукт.
С начала в землю высаживается такой росток, взятый с верхушки ананаса
Каждый участок обозначен табличкой с информацией чего, когда и сколько посажено
Рабочие постоянно следят за процессом
Когда мы приехали, заканчивалась поливка
Вода берется из речки. Канал рядом
Трубы проложены везде. Много автоматики
Всякие фумигации против жучков, паучков и паразитов делаются с помощью этой тележки
Которую трактор возит по участкам
Как ни странно, пьяных трактористов в промасленной робе и с бутылкой самогона в кармане, мы не увидели. Орущего председателя совхоза-колхоза нам также не показали. Плантация частная. Вместо плаката «Пополним закрома родины» мы увидели список телефонов, куда звонить, если вдруг что
Серьезный парень безжалостно выбраковывает ананасы, не прошедшие кастинг
Спросили у парня по каким параметрам идет выбраковка. Молчаливый кивок на стол. Смотрите, там все написано
Обработка жидкостью для транспортировки. В Азии на этой обработке стоят пару вьетнамцев- нанайцев – китайцев и покрывают фрукты обыкновенными малярными кисточками. В Коста Рике уже покрывают с помощью пульверизатора. В Панаме даже этот процесс механизирован
После сушки едем на упаковку
Все вручную и быстро
Калибровщики укладывают
На каждый ананас вешается этикетка
К погрузке готовы
Дальше на палеты
И на четыре часа в охлаждающую камеру
Через несколько часов приедет трак с контейнером, и продукт поедет в другие страны